Gastronomía

[DATO] LOS MEJORES RESTAURANTES DE LIMA

1. ASTRID & GASTÓN

Restaurante impulsado por Gastón Acurio & Astrid Gutsche. En sus inicios llegaron con la influencia francesa, de acuerdo a la tendencia mundial pero con el pasar de los años comenzaron a re valorar insumos y recetas del País, y con el claro objetivo de promover nuestra gastronomía en el mundo.

2.CENTRAL RESTAURANTE

Central restaurante es una empresa comprometida con el paisaje y los valores de las nuevas generaciones y resaltan que Lima es su punto de partida para contemplar el mundo.

3.LA ROSA NÁUTICA

En 1983 se concibió la idea de hacer en Lima un restaurante exclusivo sobre el mar, y el 25 de setiembre de ese año abrió sus puertas LA ROSA NÁUTICA RESTAURANTE, que poco a poco fue conquistando los paladares de peruanos y extranjeros, convirtiéndose en paso obligado de turistas, quienes desde siempre son nuestros mejores publicistas en el exterior.

4.CALA

En el distrito de Barranco se encuentra Cala, un restaurante con espectacular vista al mar. Su cocina mestiza nos deleita con una gran variedad de sabores, producto de su talentoso equipo de cocineros. Al visitarlos podrán probar platos como su panceta laqueada en miel de sechuán, acompañado del sensacional popeye tonic. En Cala existe la fusión ideal de excelente comida, buena música y un ambiente ideal.

5.ÁMAZ

ÁmaZ nace con el fin de llevar al mundo la gastronomía, cultura e insumos de la región amazónica con un enfoque contemporáneo que busca difundir y preservar nuestra despensa.

6.RUSTICA

La marca cuenta actualmente con 31 locales distribuidos a nivel nacional, claro ejemplo de la dedicación, creatividad y empeño que surgió desde su primera pizzería inaugurada en una pequeña tienda de Jesús María.